AWE Catering og gjestfrihetstjenester

AWE ser etter en ny entreprenør for servicekonsesjon for levering av catering- og gjestfrihetstjenester på tvers av sine anlegg, samt for innredning av kjøkkenet og spisesalen i sin nye restaurant i Hub-fasiliteten, samt for innredning av andre mulige nye fasiliteter i løpet av kontraktsperioden. Anskaffelsen vil resultere i en enkelt kontrakt for effektiv styring av alle AWEs catering- og gjestfrihetsbehov, samt innredningsarbeid og -tjenester, både innledningsvis og etter behov i løpet av kontraktsperioden. Omfanget inkluderer, men er ikke begrenset til: • Restauranter – Levering av et fullservice serveringstilbud inkludert tilberedning, levering og salg av en rekke ulike måltider • Kaféer – Tilberedning, levering og salg av lette måltider, snacks og drikkevarer • Kaffebarer – Tilberedning, levering og salg av varme og kalde drikker, inkludert spesialkaffe • Delikatesse-disker – Tilberedning, levering og salg av sandwicher, salater og andre delikatesse-lignende varer laget på bestilling • Smart Markets – Levering og styring av ubetjente utsalgssteder med selvbetjent teknologi som tilbyr ferske og pakkede matvarer • Mikromarkeder – Levering og styring av kompakte, selvbetjente mat- og drikkestasjoner som passer for mindre lokasjoner • Salgautomatløsninger – Påfylling, vedlikehold og etterfylling av salgsautomater som tilbyr snacks, drikkevarer og andre forbruksvarer • Mobile varmmatløsninger – Levering av mobile enheter, lastebiler eller vogner som tilbyr varme måltider og snacks til bestemte tider og steder • Vanndispensere – Levering, installasjon og vedlikehold av vannautomater med flaskevann eller fra nett • Gjestfrihetstjenester – Catering for møter, arrangementer og funksjoner, inkludert oppsett, service og opprydding • Vedlikehold av alt cateringutstyr • Rengjøring av cateringutstyr • Levering av et EPOS-kassasystem som kan betjenes selvbetjent eller av leverandørpersonell, inkludert all tilhørende maskinvare og programvare