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Les marchés publics d'hôtellerie couvrent les services d'hébergement, de restauration et d'événementiel achetés par les organisations du secteur public à travers l'Europe. Dans le cadre de la division 55 de la CPV, cette catégorie comprend l'hébergement hôtelier pour les voyages et événements officiels, les services de salles de conférence et d'événement, la restauration collective et la fourniture de repas, l'exploitation des cantines pour les bâtiments gouvernementaux, les services de distributeurs automatiques et la restauration pour les écoles, les hôpitaux et les établissements de soins sociaux.
Les ministères, les institutions de l'UE, les établissements militaires, les établissements d'enseignement et les établissements de santé sont d'importants acheteurs de services d'hôtellerie. L'organisation de conférences et d'événements pour les sommets internationaux, les programmes de formation et les consultations des parties prenantes génère une activité importante en matière de marchés publics. Les contrats de restauration collective pour le service quotidien des repas dans les écoles, les hôpitaux et les bâtiments gouvernementaux représentent des opportunités récurrentes de marchés publics de grande valeur.
Les prestataires de services d'hôtellerie doivent démontrer une certification de sécurité alimentaire, le respect des normes nutritionnelles pour la restauration collective, l'accessibilité pour les clients handicapés et des pratiques durables, notamment la réduction du gaspillage alimentaire et l'approvisionnement local. Les PME ayant une forte présence régionale sont souvent compétitives pour les contrats de restauration municipale et les contrats d'événements locaux.
Prestations de confection et livraison de repas pour les sites du Ministère de la Justice Délégation Sud-Est
PRESTATION DE RESTAURATION ET DE CAFETERIA POUR LE PERSONNEL ET LES APPRENANTS DE L’ECOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE...
La SNCB se réserve le droit de ne pas accepter des dossiers allant à l'encontre de ses valeurs.
Contrat de concession de Service Public pour la mise à disposition et l'exploitation d'un service de restauration rapide...
The Board of Management of Scoil Íosagáin, Upperchurch NS 19677R is seeking proposals for the provision of Hot Meals und...
Exploitation de la gestion du service de bar-cafétéria situé dans les installations du centre sportif municipal de Sant ...
Länsstyrelsen i Västra Götalands län inbjuder härmed att inkomma med anbud som syftar till att teckna ett avtal om drift...
Upphandlingsenheten Mora, Orsa, Älvdalen inbjuder er att lämna anbud på offentlig upphandling gällande Mattransporter fö...
Syftet med upphandlingen är att erbjuda barn och ungdomar 8–13 år en trygg, kvalitativ och inkluderande kollovistelse på...
Concession du service d'exploitation du Bar Municipal de Baños de Ebro-Mañueta
Concession domaniale d'usage privatif de bien de domaine public municipal, en régime de concurrence, pour l'occupation, ...
L'objet du contrat est la gestion et l'exploitation, en régime de concession de services, du bar du Centre Social de Qua...