The Propeller Academy Trust - Services de restauration

The Propeller Academy Trust lance actuellement un appel d'offres pour la fourniture d'un service de restauration quotidien complet. Le Propeller Trust se consacre au soutien des jeunes ayant des besoins spécifiques. Les services dans les écoles du Trust sont un mélange de prestations internes et externalisées. L'entrepreneur sera responsable de la fourniture d'un service de restauration scolaire complet pour les élèves et le personnel des écoles concernées. Cela comprendra le petit-déjeuner et les pauses matinales dans certains sites, ainsi qu'un service de déjeuner complet pour chaque jour scolaire dans les sites concernés, conformément au MoI. Au sein du Trust, il y a actuellement 323 élèves inscrits pour l'année scolaire 2025/26. Sur ce total, 26 élèves ont droit au UIFSM et 101 autres aux repas scolaires gratuits. Le TUPE devrait s'appliquer, dont les détails peuvent être trouvés dans la documentation de l'appel d'offres. Certains membres de l'équipe de restauration 4 sont membres du régime de retraite de la fonction publique locale et tous les détails sont dans la documentation de l'appel d'offres. Le Trust souhaite continuer à augmenter l'utilisation des services et à poursuivre le bon travail déjà en place en matière de restauration. Il souhaite y parvenir en travaillant en étroite collaboration avec l'entrepreneur retenu pour développer et améliorer continuellement le service et le partenariat pendant la durée du contrat, et en introduisant des idées innovantes et créatives telles que soumises lors du processus d'appel d'offres et de manière continue. Le Trust est conscient qu'il existe toujours des opportunités d'amélioration et de modernisation. Il souhaite s'assurer que les restaurateurs fournissent le meilleur service possible, en introduisant de nouvelles idées de menu et des initiatives afin que les élèves mangent et utilisent le service régulièrement.