Potrzebujesz pomocy eksperta ds. przetargów? Zobacz naszą usługę przygotowania przetargów
Przetargi

Sukcesywne świadczenie usług całodziennego żywienia dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego im. dr. S. Jasińskiego w Zakopanem.

Zamknięty

Zaktualizowano 13 listopada 2026

Termin składania ofert minął

Termin składania ofert w tym przetargu minął i nie przyjmujemy już zgłoszeń. Poniższe informacje zostały zachowane w celach informacyjnych.

Przeglądaj Aktywne Przetargi
Termin składania ofert
Przeterminowany
18 marca 2026
Szczegóły umowy
Kategoria
Usługi
Numer Referencyjny
2026/BZP 00155107/01
Wartość
Nieujawnione
Lokalizacja
Małopolskie, Polska
Opublikowano
6 listopada 2026
Kod CPV
Harmonogram Projektu

Ogłoszenie przetargu

13 marca 2026

Termin składania pytań

11 marca 2026

Termin składania ofert

18 marca 2026

Prawdopodobieństwo wygranejPRO
🔒
Uaktualnij do Professional
Zobacz szacowane prawdopodobieństwo wygranej na podstawie danych historycznych.
Uaktualnij do wersji profesjonalnej →
Analityka zamawiającegoPRO
🔒
Odblokuj analitykę zamawiającego
Zobacz wzorce wydatków, preferowane procedury i więcej.
Uaktualnij do wersji profesjonalnej →
Analiza sektoraPRO
🔒
Odblokuj analizę sektora
Zobacz średnie ceny zwycięskie, poziomy konkurencji i trendy rynkowe.
Uaktualnij do wersji profesjonalnej →

Najważniejsze informacje

Termin składania ofert
Przeterminowany
Kod CPV
55520000-1 — Usługi cateringowe
Budżet
Nieujawnione
Czas trwania
6 miesiące
Lokalizacja
Małopolskie
Typ
Usługi
75
Ocena Jakości/100
Dobra
Benchmark rynkowy
Śr. cena wygrywająca
€779,692
Śr. liczba ofert
0.3
Konkurencja
Niska
Zwycięzcy MŚP
83%
2,709 przeanalizowanych zamówień

Oryginalny Opis Przetargu

Sukcesywne świadczenie usług całodziennego żywienia dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego im. dr. S. Jasińskiego w Zakopanem.

Uruchom analizę ryzyka

Zidentyfikuj potencjalne ryzyka, niespójności i sygnały ostrzegawcze we wszystkich dokumentach przetargowych. Uzyskaj szczegółowy raport ryzyka z poziomami dotkliwości i zaleceniami dotyczącymi ich ograniczania.

Zaloguj się

Strategia wygrywania

Analiza AI wymagań, szans i wyzwań tego przetargu. Otrzymaj strategiczne wskazówki zwiększające prawdopodobieństwo wygranej.

65%
Szacowane prawdopodobieństwo wygraniaUmiarkowane dopasowanie

Niniejsze zapytanie ofertowe wymaga niezawodnego, wysokiej jakości cateringu dla pacjentów szpitalnych. Zwycięska oferta będzie koncentrować się na wykazaniu solidnych zdolności operacyjnych, ścisłego przestrzegania standardów higieny oraz efektywnego kosztowo, skoncentrowanego na pacjencie podejścia, pomimo braku wyraźnych kryteriów oceny.

Kluczowe komunikaty zwycięskie

Niezawodne i bezpieczne odżywianie pacjentów: Gwarantujemy spójne, wysokiej jakości i higienicznie przygotowane posiłki, które spełniają wszystkie wymogi regulacyjne, zapewniając dobre samopoczucie pacjentów.

Doskonałość operacyjna i efektywność: Nasze sprawdzone doświadczenie w cateringu na dużą skalę pokazuje naszą zdolność do efektywnego zarządzania logistyką, łańcuchami dostaw i personelem w celu świadczenia usług w ramach budżetu i na czas.

Pacjentocentryczne planowanie posiłków: Priorytetem jest satysfakcja pacjentów poprzez oferowanie pożywnych, zróżnicowanych i atrakcyjnych opcji posiłków dostosowanych do potrzeb dietetycznych i preferencji.

Kluczowe szanse
Brak określonych kryteriów oceny stwarza możliwość zdefiniowania i podkreślenia najistotniejszych aspektów usługi, takich jak higiena i niezawodność, jako głównej propozycji wartości.
Stosunkowo krótki okres obowiązywania umowy (6 miesięcy) może przyciągnąć oferentów poszukujących krótszych okresów zaangażowania, potencjalnie zmniejszając pulę wysoce wyspecjalizowanych dostawców umów długoterminowych i umożliwiając bardziej zwinnyemu oferentowi konkurowanie.
Specyficzna lokalizacja (Zakopane) może pozwolić na lokalne pozyskiwanie i dostawy, co może prowadzić do oszczędności kosztów i świeższych składników.
Kluczowe wyzwania
Brak określonych kryteriów oceny utrudnia precyzyjne dopasowanie oferty do priorytetów Zamawiającego, wymagając proaktywnego podejścia do demonstrowania wartości.

Dokładnie przeanalizuj zawiadomienie o przetargu i wszelkie towarzyszące dokumenty, aby zidentyfikować niejawne priorytety. Skoncentruj się na obowiązkowych wymaganiach technicznych i wykaż wyjątkowe wyniki w tych obszarach. Podkreśl solidność operacyjną, bezpieczeństwo pacjentów i zgodność jako kluczowe mocne strony.

Brak wymogów finansowych i szacunkowej wartości utrudnia strategię cenową, ryzykując przeszacowanie lub niedoszacowanie.

Przeprowadź dokładne badanie rynku podobnych usług w regionie. Opracuj szczegółowy model kosztów oparty na prognozowanej liczbie pacjentów, kosztach składników, pracy i kosztach ogólnych. Porównaj z normami branżowymi dla cateringu instytucjonalnego. Rozważ zaoferowanie cen stopniowanych lub usług o wartości dodanej w celu uzasadnienia konkurencyjnej ceny.

Krótki okres obowiązywania umowy może nie być atrakcyjny dla większych, bardziej ugruntowanych firm cateringowych preferujących umowy długoterminowe, co może prowadzić do mniejszej konkurencji.

Pozycjonuj ofertę jako okazję do nawiązania silnych relacji roboczych ze szpitalem, z możliwością przedłużenia lub przyszłych umów. Podkreśl elastyczność i responsywność jako kluczowe korzyści dla tego krótszego zaangażowania.

Profil idealnego oferenta
Dobrze ugruntowana firma cateringowa z udokumentowanym doświadczeniem w obsłudze gastronomicznej instytucji, szczególnie placówek opieki zdrowotnej. Musi posiadać silne możliwości logistyczne, głębokie zrozumienie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności (HACCP) oraz zdolność do zarządzania spójnym łańcuchem dostaw dla 180-200 pacjentów dziennie. Kluczowa jest również stabilność finansowa i udokumentowana zdolność do zapewnienia optymalnego stosunku jakości do ceny.
Kluczowe wymagania
Zapewnienie całodziennego wyżywienia dla pacjentów.
Zapewnienie posiłków dla co najmniej 180 i maksymalnie 200 pacjentów dziennie.
Zgodność z obowiązującymi przepisami, w szczególności z Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych.
Kluczowe wyróżniki
Udokumentowane doświadczenie w cateringu szpitalnym, w tym specyficzne doświadczenie w zakresie potrzeb żywieniowych pacjentów rehabilitacyjnych.
Solidny, udokumentowany system bezpieczeństwa żywności i zapewnienia jakości, który wykracza poza podstawowe wymogi zgodności.
Wysoce responsywny i elastyczny model operacyjny zdolny do adaptacji do wahań liczby pacjentów w określonym zakresie.
Jasna i przekonująca prezentacja efektywności kosztowej bez uszczerbku dla jakości lub bezpieczeństwa.
Możliwości w zakresie wartości społecznej
Zobowiązanie do pozyskiwania procentu składników od lokalnych, zrównoważonych dostawców z regionu Małopolski w celu wspierania lokalnej gospodarki i zmniejszenia śladu węglowego żywności.
Obszary fokusowe oferty
Wymagania dotyczące zdolności technicznych (higiena, liczba pacjentów, całodzienna usługa)

Dostarcz szczegółowe dowody istniejących systemów, certyfikatów (np. HACCP), szkoleń personelu i planów operacyjnych, które bezpośrednio odpowiadają tym wymaganiom. Określ ilościowo zdolności i wykaż udokumentowaną zdolność do spójnego zarządzania określonym zakresem pacjentów.

Niezawodność i ciągłość operacyjna

Przedstaw solidne plany awaryjne na wypadek zakłóceń w łańcuchu dostaw, awarii sprzętu i niedoborów personelu. Podkreśl historię nieprzerwanego świadczenia usług w podobnych środowiskach.

Efektywność kosztowa i stosunek jakości do ceny

Przedstaw jasną, przejrzystą strukturę cenową. Podkreśl efektywność uzyskaną dzięki skali, zoptymalizowanym zakupom i redukcji odpadów. Oferuj opcjonalne usługi o wartości dodanej, które poprawiają doświadczenie pacjenta bez znaczącego wzrostu kosztów.

Rekomendacje6
Opracuj kompleksowy plan bezpieczeństwa żywności i higieny
KrytycznyDuży nakład

Szczegółowo opisz plan HACCP oferenta, opisując konkretne procedury postępowania z żywnością, przechowywania, przygotowywania i dostarczania w celu zapewnienia ścisłego przestrzegania Rozporządzenia (WE) nr 852/2004. Uwzględnij szczegóły dotyczące szkolenia personelu, monitorowania temperatury i zarządzania alergenami.

Bezpośrednio odpowiada obowiązkowemu wymogowi technicznemu i buduje zaufanie do zdolności oferenta do bezpiecznego działania.
Proaktywnie zdefiniuj i podkreśl propozycję wartości
KrytycznyŚredni nakład

Ponieważ kryteria oceny nie są określone, oferta musi jasno przedstawiać unikalne punkty sprzedaży oferenta, koncentrując się na doskonałości operacyjnej, dobrym samopoczuciu pacjentów i efektywności kosztowej. Powinno to być powtarzającym się motywem w całym dokumencie ofertowym.

Kieruje postrzeganiem mocnych stron oferty przez komisję oceniającą, nawet bez wyraźnego ważenia.
Zaprezentuj doświadczenie w cateringu medycznym
WysokiŚredni nakład

Podaj konkretne przykłady i referencje z poprzednich umów z szpitalami lub podobnymi instytucjami. Podkreśl doświadczenie w zarządzaniu różnymi potrzebami dietetycznymi, dietami terapeutycznymi i badaniami satysfakcji pacjentów.

Buduje wiarygodność i demonstruje specjalistyczną wiedzę istotną w środowisku szpitalnym.
Przeprowadź szczegółową analizę kosztów dla ustalenia cen
WysokiDuży nakład

Biorąc pod uwagę brak informacji finansowych, przeprowadź szczegółowe rozbicie kosztów, w tym koszty bezpośrednie (składniki, praca), koszty pośrednie (koszty ogólne, media) i rozsądną marżę zysku. Porównaj z podobnymi usługami, aby zapewnić konkurencyjność.

Zapewnia rentowną i konkurencyjną cenę oferty.
Opracuj plany ciągłości usług
ŚredniŚredni nakład

Opisz jasne procedury zarządzania nieoczekiwanymi zdarzeniami, takimi jak problemy z dostawcami, awarie sprzętu lub niedobory personelu, aby zapewnić nieprzerwane świadczenie usług dla pacjentów.

Demonstruje niezawodność i gotowość, minimalizując ryzyko związane z przerwami w świadczeniu usług.
Uwzględnij zobowiązanie do lokalnych zakupów
ŚredniMały nakład

Zobowiąż się do pozyskiwania określonego procentu artykułów spożywczych od lokalnych producentów z regionu Małopolski. Opisz, jak będzie to zarządzane i monitorowane.

Zgodne z potencjalnymi niejawymi oczekiwaniami dotyczącymi wartości społecznej i wspiera lokalną gospodarkę.
Pozycjonowanie konkurencyjne
Pozycjonuj oferenta jako najbardziej niezawodnego i zgodnego z przepisami dostawcę, podkreślając sprawdzone doświadczenie w wymagających środowiskach instytucjonalnych. Podkreśl efektywność operacyjną i podejście priorytetowe dla pacjenta, aby odróżnić się od potencjalnie mniej doświadczonych lub mniej wyspecjalizowanych konkurentów.

Konkurenci

Ulepsz plan, aby zobaczyć, które firmy prawdopodobnie złożą ofertę w tym przetargu, na podstawie historycznych danych zamówień publicznych.

Zaloguj się

Wymagania i Kwalifikacje

Sztuczna inteligencja wyodrębnia i porządkuje wszystkie wymagania z dokumentów przetargowych — obowiązkowe kwalifikacje, specyfikacje techniczne, warunki finansowe i zasady składania ofert — przejrzyście skategoryzowane, abyś dokładnie wiedział, co jest potrzebne do złożenia oferty.

Zaloguj się

Dokumenty

2 dokumentów dostępnych z podsumowaniami AI

Notice PDFPDF
08de8113-bce1-528a-056e-e50001ac8e35.pdf

Niniejszy dokument zawiera ogłoszenie o zamówieniu publicznym dotyczące sukcesywnego świadczenia całodziennych usług żywieniowych dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego im. dr. S. Jasińskiego w Zakopanem.

SWZ catering 06.26.pdfPDF
SWZ catering 06.26.pdf

Niniejszy dokument zawiera specyfikację warunków zamówienia dotyczącego sukcesywnego świadczenia całodziennych usług żywieniowych dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego w Zakopanem.

Podgląd dokumentów

Zarejestruj się, aby zobaczyć podsumowania i analizę dokumentów

75
Dobra

Ocena Jakości Przetargu

This tender for catering services is generally well-structured with clear technical requirements and available documentation. However, it lacks crucial financial details and explicit evaluation criteria, impacting completeness and fairness.

Szczegółowy Wynik

Zgodność z przepisami75/100

The tender adheres to basic legal requirements by providing a CPV code and referencing relevant EU regulations for food hygiene. The procedure type is not specified, which is a minor omission. Deadlines are present, but their reasonableness is questionable given the short submission window.

•Procedure type not specified
Przejrzystość80/100

The description of services is clear, specifying the type of catering and the number of patients. Technical requirements, particularly regarding food hygiene regulations, are well-defined. However, the absence of explicit evaluation criteria leaves some ambiguity for bidders.

•Missing evaluation criteria
Kompletność70/100

While basic information like title, organization, and CPV code is present, the estimated value is not disclosed, which is a significant omission. Contract duration is specified, but other essential financial details are missing. The number of documents is indicated, but their full content beyond summaries is not always accessible.

•Estimated value not disclosed
•Missing financial details
Uczciwość85/100

The tender is characterized by e-procurement, which promotes fairness. However, the lack of disclosed estimated value and explicit evaluation criteria makes it difficult for bidders to assess the tender's scope and their chances of success objectively. There are no apparent requirements tailored to specific companies.

•Estimated value not disclosed
•Missing evaluation criteria
Praktyczność65/100

The tender is active and has a submission deadline. E-procurement is indicated. However, the contract start date is not specified, and the short submission deadline might hinder practical participation. Financing information is absent.

•Contract start date not specified
•Short submission deadline
Spójność danych90/100

Key fields such as title, organization, and CPV code are populated. The dates provided are logical within the context of an active tender. There are no indications of disputes or suspensions.

Zrównoważony rozwój50/100

The tender does not explicitly mention any green procurement, social aspects, or innovation focus. It is not indicated as EU-funded, suggesting a lack of emphasis on these sustainability dimensions.

•No green procurement mentioned
•No social criteria mentioned

Mocne strony

Clear technical requirements
E-procurement utilized
Relevant EU regulations referenced
CPV code provided

Wątpliwości

Estimated value not disclosed
Missing evaluation criteria
Short submission deadline
Lack of sustainability focus

Rekomendacje

1. Disclose the estimated value of the contract.
2. Clearly define the evaluation criteria for bids.

Podgląd oceny AI

Zarejestruj się, aby zobaczyć pełne wymagania i analizę

Pełna analiza oceny jakości
Szczegółowy rozkład ocen cząstkowych
Mocne strony i obawy – informacje
Rekomendacje strategiczne

Karta kredytowa nie jest wymagana • Konfiguracja w 2 minuty