4-årig stipendiatstilling - endepunktstoksisitet for en blanding av kjemikalier

Dette forskningsprosjektet som utlyses, er knyttet til FSA-strategien 2022-2027. Denne strategien er basert på FSA's misjon, 'mat du kan stole på', sammen med tre nøkkelpilarer: mat er trygg; mat er det den utgir seg for å være; mat er sunnere og mer bærekraftig. Det foreslåtte prosjektet fokuserer på den første pilaren, at mat er trygg, og ved å generere en ny vitenskapelig casestudie fokusert på vurdering av blandinger av kjemikalier ved bruk av in-silico og in-vitro New Approach Methodologies (NAMs), vil det gjøre oss i stand til ytterligere å beskytte forbrukere mot kjemiske farer og gjøre forbrukere i stand til å ta informerte valg om maten de spiser. Chemical, Radiological and Allergy (Food Hypersensitivity) Research and Evidence Programme (ChemRA REP) er et bredere arbeidsprogram, som dette forskningsprosjektet vil være en del av. Dette forskningsprogrammet dekker et av FSA's forskningsområder | Food Standards Agency (ARI) og faller inn under forskningsprioritet to: kjemiske, radiologiske og matallergi-risiko. Kjemikalier er til stede i mat og fôr, enten de er tilsatt med vilje, resultatet av forurensning, ondsinnet hensikt, eller rett og slett naturlig forekommende. Hovedmålet med dette forskningsprogrammet er å gjennomføre forskning på disse kjemikaliene, som kan være til stede i mat og fôr. Denne forskningen er i tråd med FSA's andre forskningsområde om kjemikalier, og adresserer spesifikt spørsmålet: Hvilke nye analytiske tester eller nye tilnærmingsmetoder kan vi bruke for å vurdere disse farene og deres innvirkning på forbrukere? Målet med dette prosjektet er å bruke in-silico og in-vitro NAMs for å vurdere farene fra kjemiske blandinger i mat, og deres innvirkning på forbrukere, ved å vurdere menneskelig relevante endepunkter. Prosjektet har også som mål å utvikle tverrstatlig samarbeid ved å sikte mot å forbedre datasystemer, oppmuntre til samarbeid og styrke vitenskapelig kapasitet på tvers av statlige departementer.