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RBGKEW1530 - Services de restauration Wakehurst

Ouvert
Date limite
38 jours restants
Mai 05, 2026
Détails du contrat
Catégorie
Open Procedure
Référence
020231-2026
Valeur
£17,000,000
Lieu
Surrey, East and West Sussex, Royaume-Uni
Publié
Mars 20, 2026
Organisation
Code CPV
Calendrier du projet

Publication de l'appel d'offres

Mars 06, 2026

Date limite pour les questions

Avril 28, 2026

Date limite de soumission

Mai 05, 2026

Date de début du contrat

Novembre 01, 2026

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Budget
£17,000,000
Durée
84 mois
Lieu
Surrey, East and West Sussex
Type
Open Procedure
75
Score de qualité/100
Bon

Description originale de l'appel d'offres

Les Jardins botaniques royaux de Kew recherchent des offres pour la fourniture de services de restauration pour les visiteurs de jour à Wakehurst, qui comprennent l'exploitation de trois points de restauration fixes, à savoir le Seeds Café, le Stables Kitchen et le Stables Pantry, ainsi que la fourniture de services de restauration mobiles sur le site de Wakehurst. Le contrat fonctionnera sur une base de concession entièrement commerciale, dans laquelle le restaurateur désigné paiera au Client un pourcentage du chiffre d'affaires des ventes sous forme de commission basée sur le chiffre d'affaires, soutenue par une somme minimale annuelle garantie fixe. Pour plus d'informations sur cette opportunité, veuillez visiter le portail Delta eSourcing à l'adresse : https://www.delta-esourcing.com/tenders/UK-UK-Sussex%2C:-Catering-services./235877HBC5 Pour répondre à cette opportunité, veuillez cliquer ici : https://www.delta-esourcing.com/respond/235877HBC5

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Exigences et qualifications

11 exigences dans 5 catégories

Soumission (2)
Obligatoire (1)
Conformité (1)
Technique (3)
Financier (4)
SUBMISSION REQUIREMENTS2
--Respond via the Delta eSourcing portal: https://www.delta-esourcing.com/respond/235877HBC5
--Deadline: 2026-05-05T00:00:00
MANDATORY EXCLUSION GROUNDS1
--[No specific mandatory exclusion grounds detailed in the provided text]
ELIGIBILITY REQUIREMENTS1
--[No specific eligibility requirements detailed in the provided text]
TECHNICAL CAPABILITY REQUIREMENTS3
--Operation of three fixed catering outlets (Seeds Café, Stables Kitchen, Stables Pantry)
--Provision of mobile catering within the grounds of Wakehurst
--Experience in providing day visitor catering services
FINANCIAL REQUIREMENTS4
--Contract operates on a fully commercial concession basis
--Appointed Caterer shall pay a percentage of sales turnover to the Client (turnover-based commission)
--Supported by a fixed annual minimum guaranteed sum

Aperçu des exigences

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Documents

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75
Bon

Score de qualité de l'appel d'offres

This tender for catering services at Wakehurst is generally well-structured, with clear financial and operational descriptions. However, it lacks specific evaluation criteria and details on mandatory/eligibility requirements, impacting completeness and fairness.

Répartition du score

Conformité légale75/100

The tender appears to comply with general procurement regulations, including a clear CPV code and a competitive flexible procedure. The estimated value and contract duration are specified. However, the absence of a reveal date and explicit evaluation criteria could be a minor compliance concern.

Missing reveal date
No evaluation criteria specified
Clarté80/100

The description of services required is clear, detailing the operation of three fixed outlets and mobile catering. The concession basis and payment structure (turnover commission with a guaranteed sum) are well-explained. The link to the e-sourcing portal for more information is provided.

Exhaustivité70/100

Most basic information is present, including title, reference, organization, estimated value, and contract duration. However, the lack of detailed mandatory exclusion grounds, eligibility requirements, and specific evaluation criteria means crucial documentation is missing, reducing overall completeness.

No specific mandatory exclusion grounds detailed
No specific eligibility requirements detailed
Équité85/100

The tender is open and uses a competitive procedure, with value disclosed and objective criteria for the concession model (turnover-based commission). Access to the Delta eSourcing portal is provided for response. No specific company tailoring is apparent.

Aspect pratique65/100

The tender specifies e-submission via the Delta eSourcing portal and provides a direct link. The contract start date and duration are clear. However, information regarding financing is not explicitly detailed, and the deadline, while specified, might be considered tight given the complexity of a concession model.

Financing information not explicitly detailed
Submission deadline may be tight
Cohérence des données90/100

Key fields such as title, reference, organization, estimated value, and contract dates are populated. There are no reported disputes or suspensions. The dates provided are logical and consistent.

Durabilité50/100

The tender does not explicitly mention any green procurement, social aspects, innovation, or EU funding, which are common considerations in modern tenders. This suggests a lack of focus on these areas.

Not green procurement
No social criteria

Points forts

Clear description of services and concession model
Well-defined financial aspects (estimated value, commission structure)
Specified CPV code and contract duration
E-submission via dedicated portal

Préoccupations

Missing detailed mandatory exclusion and eligibility criteria
Lack of specified evaluation criteria
Absence of sustainability and innovation considerations
Potential tightness of submission deadline

Recommandations

1. Provide detailed mandatory exclusion and eligibility criteria.
2. Clearly outline the evaluation criteria for tender submissions.
3. Incorporate sustainability and innovation aspects into the tender requirements.

Aperçu de la notation IA

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Aperçu des forces et des préoccupations
Recommandations stratégiques

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