Approvisionnement et distribution de divers aliments

Le Conseil de Cumberland a besoin de l'approvisionnement et de la distribution d'une gamme de divers aliments dans le périmètre du Conseil de Cumberland. Ces aliments conviendront aux sites de soins de Cumberland (Cumberland Care Sites), aux sites du Conseil de Cumberland et aux écoles gérées par le Conseil de Cumberland qui n'utilisent pas de fournisseurs externes de repas scolaires. Les sites de soins de Cumberland comprennent actuellement 8 maisons de retraite et 9 centres de jour. Il y a actuellement 75 écoles gérées dans le périmètre du Conseil de Cumberland. Seules les écoles qui n'utilisent pas de fournisseur externe de repas scolaires seront éligibles pour accéder au cadre, cela s'applique actuellement à 31 écoles mais est sujet à changement. Le nombre d'écoles qui accéderont au cadre n'est pas garanti car toutes les écoles ne choisiront pas d'adhérer. Les écoles éligibles pour utiliser le cadre signeront un accord d'accès leur permettant de bénéficier des prix et avantages du cadre, mais elles seront entièrement responsables de toutes les transactions du cadre et concluront un contrat directement avec le(s) fournisseur(s) retenu(s). Ce contrat sera mis en adjudication en 4 lots, chaque lot étant attribué à un fournisseur. Lot 1 - Viande fraîche et poisson Lot 2 - Fruits et légumes frais Lot 3 - Aliments surgelés Lot 4 - Épicerie et provisions, y compris lait frais, pain frais et produits du matin, garnitures de sandwichs fraîches, salades, viandes cuites et boissons non alcoolisées. Les fournisseurs pourront soumissionner pour un, plusieurs ou tous les lots. Les lots seront évalués individuellement, et chaque lot sera attribué à un fournisseur qui fournira et distribuera la gamme complète de biens du lot à tous les sites éligibles dans le périmètre du Conseil de Cumberland.