Tagasi hangete juurde

Toitlustusteenuse osutamine hankija ruumides

Suletud

Esitamise tähtaeg on möödunud

Selle hanke esitamise tähtaeg on möödunud ja taotlusi vastu ei võeta. Allolev teave on säilitatud viitamiseks.

Sirvi aktiivseid hankeid
Tähtaeg
Aegunud
Detsember 01, 2025
Lepingu üksikasjad
Kategooria
Teadusuuringud
Viide
302106
Väärtus
€600,000
Asukoht
Estonia, Eesti
Avaldatud
Oktoober 31, 2025
CPV kood
Projekti ajakava

Hange avaldatud

Oktoober 31, 2025

Küsimuste tähtaeg

November 24, 2025

Esitamise tähtaeg

Detsember 01, 2025

Hanke avamine

Detsember 01, 2025

VõidutõenäosusPRO
🔒
Uuenda Professionaalseks
Vaadake oma hinnangulist võidutõenäosust ajalooliste andmete põhjal.
Uuenda Professionaalseks →
Ostja analüütikaPRO
🔒
Avage ostja analüütika
Vaadake kulutusmustreid, eelistatud menetlusi ja palju muud.
Uuenda Professionaalseks →
Sektori ülevaatedPRO
🔒
Avage sektori ülevaated
Vaadake keskmisi võiduhindu, konkurentsi tasemeid ja turutrende.
Uuenda Professionaalseks →
Eelarve
€600,000
Kestus
60 kuud
Asukoht
Estonia
Tüüp
Teadusuuringud
Turu võrdlus
Keskm. võiduhind
€2,220,428
Keskm. pakkumiste arv
3.2
Konkurents
Keskmine
VKE võitjad
67%
182 Analüüsitud hanked

Algne hanke kirjeldus

Hankelepingu esemeks on toitlustusteenuse osutamine Sihtasutuse Eesti Meremuuseum MARU kohvikutes ja välialal kontsessioonilepingu alusel hanke alusdokumentides esitatud tingimustel. Hankija tellib vajadusel toitlustajalt gateringiteenust riigihangete seaduse RHS § 28 lg-s 3 sätestatud alusel. Meremuuseumi MARU kohvikud on ainulaadse Meremuuseumi üks ja oluline osa kogu kuvandist, mis toetub kogu muuseumi kontseptsioonile, pidades silmas mereajaloo tutvustust ja selle toomist külastajateni toidukultuuri kaudu. Pakutavad road ja joogid ning sisustusdetailid viitavad merega seotusele ning meie toitumistavadele.
Roheline hangeElektrooniline esitamine

Riskianalüüs

Riskianalüüsi kasutamiseks palun logige sisse.

Logi sisse

Võidustrateegia

Võidustrateegia soovituste kasutamiseks logige sisse.

Logi sisse

Konkurendid

Uuendage, et näha, millised ettevõtted tõenäoliselt sellele hankele pakkumise esitavad, tuginedes ajaloolistele hankeandmetele.

Logi sisse

Nõuded ja kvalifikatsioonid

30 nõuet kategoorias 5

Esitamine (8)
Kohustuslik (8)
Vastavus (5)
Tehniline (5)
Finants (4)
ESITAMISE NÕUDED8
--• ESPD vormi elektrooniline täitmine süsteemis (mitte PDF vorm)
--• Pakkumuse esitamine läbi hankekeskkonna
--• Kõigi nõutavate dokumentide lisamine:
KOHUSTUSLIKUD NÕUDED8
--• Osalemine kohustuslikul tutvustusel enne pakkumuse esitamist
--• Ühe tervikliku pakkumuse esitamine - hanget ei ole võimalik osadeks jagada
--• Green Key keskkonnasertifikaadi kriteeriumide täitmine toidu ja joogi valdkonnas
VASTAVUSNÕUDED5
--• Ettevõtte registreeritus ja seaduslik tegutsemisõigus toitlustusvaldkonnas
--• Toidu käitlemise load ja load vastavalt kehtivatele õigusaktidele
--• Töötervishoiu ja tööohutuse nõuetele vastavus
TEHNILISED NÕUDED5
--• Põhjamaade toidukultuuri edendamine mereajaloo kontseptsiooni toetamisel
--• Meremuuseumi olemasoleva inventari kasutamine ja hooldamine (Lisa 2)
--• Toiduvalmistamise ja serveerimise võimalused kõigis määratud toitlustuskohtades
FINANTSNÕUDED4
--• Kuutasupakkumise esitamine (hindamiskriteerium)
--• Võimekus tagada teenuse osutamine kogu lepinguperioodi vältel
--• Finantsvastutuse võtmine inventari eest (Lisa 2)

Nõuete eelvaade

Registreeru, et näha täielikke nõudeid ja analüüsi

Dokumendid

9 dokumenti saadaval koos AI kokkuvõtetega

VastavustingimusedPDF
302106_vastavustingimused.pdf -- 10.1 KB

Dokument sisaldab kohustuslikke vastavustingimusi, sealhulgas nõuet osaleda tutvustusel ning kinnitusi dokumentidega tutvumise ja lepingutingimuste aktsepteerimise kohta.

Vorm I CV - Vastutav isikDOC
Vorm I CV - Vastutav isik.docx -- 34.4 KB

Täitmiseks mõeldud CV vorm, kus märgitakse vastutava isiku ja töötajate haridus ning töökogemus, kelle kvalifikatsioon tõendab toitlustusala pädevust hankelepingu täitmiseks.

Hindamiskriteeriumid ja hinnatavad näitajadPDF
302106_hindamiskriteeriumid.pdf -- 3.3 KB

Dokument määratleb kvalifitseerimise hindamiskriteeriumid, kus kõige kõrgema kuutasupakkumisega pakkuja võidab konverteerimata punkte.

Hankepass täiendatavate selgitustegaPDF
302106_hankepass_taiendavate_selgitustega.pdf -- 70.2 KB

Dokument on informatiivne hankepassi tutvustus, milles selgitatakse, et tegeliku ESPD vormi tuleb täita elektrooniliselt süsteemis, mitte PDF-i kasutada.

LähteülesanneDOC
Lahteülesanne_Toitlustus_RH302106 29102025.do... -- 57.7 KB

Dokument sisaldab hanke aluspõhimõtteid ja visiooni, mis kirjeldab kuidas toitlustusteenus peab toetama Eesti Meremuuseumi mereajaloo kontseptsiooni ja looma lisaväärtust läbi Põhjamaade toidukultuuri.

Lisa 1 KokkulepeDOC
Lisa 1 Kokkulepe - toidu käitl_ohutus 291025.... -- 36.8 KB

Kokkulepe toidu käitlemise ja töötervishoiu-ohutusalase vastutuse jaotusest pakkujaga, mis on osa kontsessioonilepingu tingimustest.

Lisa 2 InventarPDF
Lisa 2 Meremuuseumi inventari nimekiri.pdf -- 146.8 KB

Lisa sisaldab hankele kuuluvate Meremuuseumi kohvikute olemasoleva inventari loetelu koos koguste ja soetusmaksumustega.

Lisa 3 Green Key kriteeriumidPDF
Lisa 3 Green Key kriteeriumid teemablokis Söö... -- 127.3 KB

Dokument sisaldab Green Key keskkonnasertifikaadi kohustuslikke kriteeriume toidu ja joogi valdkonnas, mida toitlustaja peab täitma ning mis puudutavad kohalike, mahe- ja õiglase kaubanduse toodete kasutamist ning ohustatud liikide vältimist.

Lisa 4 lepingu projektDOC
Lisa 4 Kontsessioonilepingu projekt 281025.do... -- 49.1 KB

Dokument on kontsessioonilepingu projekt, mis sisaldab toitlustusteenuse osutamise tingimusi ja lepingulisi detaile, mida tuleb allkirjastamisel järgida.

Dokumentide eelvaade

Registreeru, et näha dokumentide kokkuvõtteid ja analüüsi

Analüüs pooleli

Selle hanke kvaliteedianalüüsi töödeldakse. Palun kontrollige varsti uuesti.

Lisa halduspaneelile