Kogukonnakohvik Unity Centre'is

Northstowe Town Council otsib sobivalt kogenud kaubandusliku kohviku operaatorit, kes juhiks kohvikuteenust Unity Centre'is, Northstowes, Cambridge'is. Unity Centre on uus ja tegus kogukonnaruum, mida haldab Northstowe Town Council. Kohvik peaks olema oluline osa keskuse laiemast kogukonnapakkumisest, pakkudes kvaliteetset toitu, jooke ja suupisteid keskuse kasutajatele, kohalikele elanikele, kogukonnarühmadele, külastajatele ja läheduses asuvaid rajatisi kasutavatele inimestele. Võimalus hõlmab määratud kohvikuruumi, kõrval asuva köögi ja väliterrassi kasutamist. Siseruumide kohvikuala on ligikaudu 92 m², eeldatava mahutavusega umbes 40 istekohta, ja köögiala on ligikaudu 16 m². Operaator peab oma kulul sisustama köögi ja teenindus-/letiala ning pakkuma jätkusuutlikku, kaasavat ja äriliselt elujõulist kohvikuteenust. Volikogu otsib operaatorit, kes suudab pakkuda sõbralikku, tõhusat ja paindlikku teenust, sealhulgas tervislikke valikuid, hea hinna ja kvaliteedi suhet, vastavat toitlustust dieedi-, usu- ja elustiilinõuetele ning võimet toetada Unity Centre'i üritusi ja kogukonnategevusi. Volikogu on eriti huvitatud ettepanekutest, mis näitavad kogukonnale kasu, keskkonnasäästlikkust, vähendatud jäätmeid, ühekordselt kasutatavate plasttoodete puudumist ja positiivset koostööd Northstowe kasvava kogukonnaga. Pakkumisi esitavad ettevõtjad peavad esitama äriplaani, toitlustuspakkumise, kavandatud lahtiolekuajad, finantspakkumise ja toetava äriteabe. Volikogu on paindlik pakutava finantsmudeli osas ja kaalub rendi-, tasu-, kasumijagamis- või muid äriliselt sobivaid kokkuleppeid. Kavandatav leping/liising on esialgu minimaalselt 10 aastat, võimalusega pikendada igal aastal veel 2 aastat pärast esialgset tähtaega. Vastastikused lõpetamisklauslid lisatakse 3. ja 6. aastal. Lepingu sõlmimine sõltub lepingust ja sobivate renditingimuste kokkuleppimisest. Pakkumist hinnatakse järgmiselt: Kvaliteet ja äri elujõulisus - 50% Finantspakkumine - 25% Kogukonnale kasu - 25% See hanget on reserveeritud vastavalt Kabineti Kabineti hankepoliitika teatele 11/20 ja on avatud ainult tarnijatele, kelle ettevõtted asuvad Cambridgeshire'is / hankedokumentides täpsustatud vastavas kohalikus geograafilises piirkonnas.