Landbrug Udbud

Om indkøb af landbrugsprodukter

Indkøb af landbrugsprodukter dækker primærsektorprodukter, der indkøbes af offentlige institutioner og agenturer globalt. Under CPV-afdeling 03 omfatter denne kategori afgrødeprodukter som korn, grøntsager og frugt, levende dyr, animalske produkter, skovbrugsprodukter, herunder tømmer og brænde, fiskeri- og akvakulturprodukter samt frø og plantemateriale.

Offentlige indkøb af landbrugsprodukter tjener institutionelle fødevarekæder til skoler, hospitaler, militær og fængsler samt nationale lagerprogrammer og initiativer til landbrugsudvikling. Landbrugspolitikker lægger i stigende grad vægt på indkøb af lokale, økologiske og bæredygtigt producerede fødevarer.

Landbrugsleverandører bør være opmærksomme på strenge krav til fødevaresikkerhed og sporbarhed, herunder hygiejnestandarder, økologisk certificering og beskyttelse af geografiske betegnelser. Offentlige indkøbsregler for landbrugsprodukter omfatter ofte sociale kriterier som fair trade-hensyn og miljøkriterier som reduceret pesticidforbrug og bæredygtige landbrugspraksisser.